المقادير – زبدة : 250 غراماً – سكر الناعم : كوب – نشاء : كوب ونصف نشا – صفار بيض: 4 بيضات – فانيليا: ملعقة كبيرة – خميرة فورية : ملعقة كبيرة صلاحية حديثة – طحين ( دقيق) : 3 اكواب (أو حسب الحاجة) – حليب بودرة : 3 ملاعق …
أكمل القراءة »
المعمول من حلوى العيد المميز الذى يقدم فى دول الخليج وهو من مشتقات الكحك ويشبه كحك العيد المصرى فى الشكل قليلًا لكن مذاقه مختلف لأنه مصنوع من السميد وتهتم بعض ربات البيوت بتحضيره فى المنزل سواء معمول سادة أو بحشوات مختلفة. وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى طريقة عمل المعمول …
أكمل القراءة »
فاصل نيوز