page hit counter

بلد الجبنه الرومي

على الرغم من اسمها، الجبنة الرومي ليست من إيطاليا، بل هي جبنة مصرية الأصل.

أصل اسم الجبنة الرومي:

  • الروايات:

    • يعتقد البعض أن المصريين قد أطلقوا اسم “رومي” على كل ما انتقل إليهم من اليونانيين من أصناف الطعام، بما في ذلك الجبن.
    • يعتقد آخرون أن الجبن سمي بـ “الرومي” في الإسكندرية بسبب عمل كثير من الأتراك في مصانع إنتاجه آنذاك.
  • الاعتقاد السائد:

    • يُعتقد أن أصل الجبن الرومي مشتق من كلمة “حلوم” التي تعني جُبن باللغة المصرية القديمة (حلومي = رومي).
  • الصلة بالجبنة الكيفالوتيري:

    • يعتقد البعض أن الجبن الرومي هو من مشتقات الجبن الكيفالوتيري اليوناني.

بلد المنشأ:

  • مصر:
    • تُصنع الجبنة الرومي بشكل أساسي في مصر.
    • تُعدّ من أشهر أنواع الجبن في مصر ولا تخلو من أي سوبر ماركت.
    • يُطلق عليها اسم “الجبن التركي” في بعض المحافظات الساحلية.

ملخص:

  • الجبنة الرومي مصرية الأصل.
  • أصل اسمها غير محدد بدقة.
  • لها صلة بالجبنة الكيفالوتيري اليونانية.

ملاحظة:

  • يُعتقد أن المصريين قد أطلقوا اسم “رومي” على كل ما انتقل إليهم من اليونانيين من أصناف الطعام، بما في ذلك الفلفل الرومي.