فاصل نيوز
نقدم لكم طريقة عمل بطاطس بالطماطم والكاري بخطوات الشيف زينب مصطفي مقدمة برنامج بالصحة والراحة على قناة سي بي سي سفرة.إقرأ أيضا معدتك ما بتهضمش .. الحل في تناول هذه الفاكهةطريقة عمل مخلل الجزر في يوم واحد فقطمقادير بطاطس بالطماطم والكاري500 جرام بطاطس أورما مقشرة مسلوقة1 ملعقة صغيرة كاري ملح نصف ملعقة صغيرة كمون حبوب نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 4 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة شبت مفروم 1 ملعقة كبيرة هريسة طريقة تحضير بطاطس بالطماطم والكاري* تسيح الزبدة على النار* تضاف حبوب الكمون ويشوح جيدا* تضاف البطاطس والكاري والشبت والهريسة وصلصة الطماطم وتتبل بالملح والفلفل الأسود* تترك على النار حتى تمام الطهي* تغرف في طبق التقديم وتزين بالخضرة الطازجة.* تقدم ساخنة
المصدر : صدي البلد